malzemeler200 gr.somon100 gr.tereyağı50 gr.kajun baharatı100 gr.meculen yeşillikleri100 gr.patates50 gr.ıspanak20 gr.hardal tohumuhazırlanışısomonun bir yüzünü kajun baharatına batırın va tavada kızartın.Daha sonra diğer yüzü üst tarafa gelecek şekilde tepsiye koyup 180 derecede 15 dakika fırınlayın.Diğer tarafta patatesi haşlayıp püre haline getirip hardal tohumuyla harmanlayın.Ispanakları haşlayıp pürenin üzerine koyun ve onun üzerinede fırından çıkaracağınız somonu yerleştirin.mesculenleri zeytinyağı ile yağlayıp somonunyanında servis edin daha sonra chardonay üzümünden yapılmış şarabınızı bir kadeh doldurarak kendinize servis ... >>