| yemeklerimiz etiketini taşıyan 11 adet yazı bulunmuştur...
İlk 10 yazı aşağıdaki gibidir.
|
| < Geri12İleri > |
|
|
Yemeklerimiz :: 09 Temmuz 2010
- Gönderen:
Adem özyürek
|
|
|
YEMEKLER Yöre beslenmesi büyük ölçüde buğday ürünlerine, unlu yiyeceklere dayanmaktadır. Bulgur, yarma ve düğürcük hemen hemen her türlü yemeklerde ve çorbalarda kullanılır. En önemli yemekleri, Arabaşı, Madımak, Bulgur Pilavi, Istanbul Pahlasi, Dolma manti ARABAŞI Malzemesi Hamur İçin & #160; Çorb İçin Bir ölçü Un 60; ..
>>
|
|
|
 (1)
| Görüntülenme:
43
| Etiketler:
kasabası yamaçlı yemeklerimiz
|
|
|
|
|
Tepe Restoranta Yiyeceklerimiz :: 03 Şubat 2010
- Gönderen:
Tepe Restorant Hopa (zafer kurt)
|
|
|
|
TEPE RESTORANT BALIK YEMEK ÇEŞİTLERİYLE YÖREMİZİN HİZMETİNDEDİR &nbs p; Rezervasyon Tlf:466 3912568 Cep:537 584 2776 Hopa Alabalık Buğulama Mezgit Filetosu Balık Çorbası &nb sp Balık Graten Sebzeli Balık Pilakisi ...
>>
|
|
|
(4)
| Görüntülenme:
63
| Etiketler:
yemeklerimiz
|
|
|
|
|
YEMEK KÜLTÜRÜMÜZ :: 07 Ekim 2009
- Gönderen:
MÜŞGENE EROL CEBECİ
|
|
|
KÖYÜMÜZDE KÜLTÜRÜMÜZÜ OLUŞTURAN YEMEKLERİMİZİ BURADA TANITMAK VE BU KÜLTÜRÜ SİZLERLE PAYLAŞMAK &n bsp; İSTİYORU
>>
|
|
|
| Görüntülenme:
8
| Etiketler:
yemeklerimiz
|
|
|
|
|
SİRON :: 07 Ekim 2009
- Gönderen:
MÜŞGENE EROL CEBECİ
|
|
|
SİRON YUFKASI ÖNCE AÇILARAK SAÇTA FAZLA KIZARTILMADAN PİŞİRİLİR PİŞEN YUFKALAR KATLANIR İKİ PARMAK GENİŞLİĞİNDE KESİLİR BİR TEPSİYE DİZİLİR ÜZERİNE ÖNCE YOĞURT VEYA ÇÖKELEK EZMESİ DÖKÜLÜR SONRA BAŞKA BİR TAVADA ERİTİLEN TERE YAĞ ÜZERİNE DÖKÜLEREK SERVİSE SUNULUR DİLENİRSE ÜZERİNE CEVİZ VEYA FINDIK EZMESİ İLAVE EDİLİR
>>
|
|
|
| Görüntülenme:
10
| Etiketler:
yemeklerimiz
|
|
|
|
|
Yemeklerimiz :: 06 Ocak 2007
- Gönderen:
emirler
|
|
|
|
ArapaşiUnun2 bardağını ve 2 tatlı kaşığı tuzu bir tencereye koy. 2 su bardağı suile ez. 3 su bardağı sıcak suyu tencereye ezilmiş unu hızlakarıştırarak ekle. 15-20 dakika pişir. 25-30 cm Çapında yayvan birservis tabağını ıslat, üzerine pişmiş hamuru dök, soğuyunca kenarları 2cm olan karelere kes. Yağı başka bir tencereye koy, kalan unu kat,sararıncaya değin yaklaşık 2-3 dakika kavur, salçayı ekle, tavuk eti,tavuk suyu, tuz ve kalan suyu sıcak olarak koyup kaynayana kadarkarıştır. 5 dakika pişir, baharatı serp, limon suyunu gezdir, tekrarkaynayınca ocağı kapat. Hamur yanında servis yap.Afiyet olsun.CatalasiYesil mercimek, yarma (kirik) ve soga...
>>
|
|
|
 (3)
| Görüntülenme:
44
| Etiketler:
yemeklerimiz
|
|
|
|
|
|
|
KASTAMONU :: 05 Şubat 2008
- Gönderen:
arabca
|
|
|
NE YENİR? Kastamonu ili zengin bir mutfağa sahiptir. Her pazar fırınlarda pastırmalı ekmek veya etli ekmek yaptırılır. Tarhana çorbası, ana-kız çorbası, ecevit çorbası, külbastı, mıklama, kapatma, kavurma, erişte, köle hamuru, banduma, kaygana, cırık, biryan kebabı, mantı, haluçka, simit tiriti, mısır çöreği, baklava, kaşık helvası, pekmezli un helvası, çekme helva, hasüde yörenin sevilen yemek ve tatlılarındandır. Kastamonu'dan Yemek tarifleri Kızılcık tarhana çorbası Malzemeler: 5 yemek kaşığı kızılcık tarhana1 adet soğan5 diş sarımsak1/2 yemek kaşığı margarintuz Tarhananın Yapılışı: Ağaç dalında yumuşamış kızılcıklar &c...
>>
|
|
|
| Görüntülenme:
68
| Etiketler:
kastamonu neyemekyapsam yemeklerimiz yöreler
|
|
|
|
|
KONYA :: 05 Şubat 2008
- Gönderen:
arabca
|
|
|
NE YENİR? Çorbalardan Tayga, Mercimekli Oğmaç, Arapaşı,Tandır, Bamya, Süt, Tutmaç ve Erişte Çorbası Et Yemeklerinden, Fırın Kebabı, Etliekmek, Çullama, iki bıçak arası ciğer, Topalak Köfte, Cella Ekşili Kabak, Yumurtalı Kabak, Zülbiye (Papaz Yahisi), Patlıcan Bayıltan, Lahana Kapaması, Patlıcan Böğürmesi, Çöpleme Böreklerden Peynirli Kıymalı Börek, Kıkırdaklı Börek, Tandır Saç, Su, Sedirler ve Tatar Böreğini geleneksel yemekler arasında sayabiliriz. Konya'dan Yemek Tarifleri Toyga çorbası Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt1 kahve fincanı un1 çay bardağı pirinç1 adet y...
>>
|
|
|
(1)
| Görüntülenme:
57
| Etiketler:
neyemekyapsam yemeklerimiz yöresel
|
|
|
|
|
yemek tarifimiz :: 11 Mayıs 2007
- Gönderen:
aga53
|
|
|
TURŞU KAVURMA VEYA TURŞU TAVALISI Malzemeler: Bir kilo fasülye turşusu, üç baş soğan veya buna denk prasa yaprağı, beş diş sarmısak, iki kaşık tereyağı veya buna denk zeytinyağıYapılışı: Fasulye turşusu bir gün önceden suya konur, tuzu çıkartılır. Hiç su kalmayacak şekilde elle sıkılır. Soğanlar, ay şeklinde bir tavaya doğranırlar ve zeytinyağı ile penbeleşinceye kadar kavrulurlar. Daha sonra hazırlanan turşu, tavaya ilave edilir, ezilmiş sarmısak ve az bir miktar biber konarak 10-15 dakika kavrulur. Sıcak veya soğuk olarak yenebilir. Eskiden ilk yemek olarak ve mısır ekmeği ile birlikte yeniyordu. Bir lokma ekmek tavaya uzanıyor ve parmaklar yardımıyla bir tutam turşu alınıp ağıza getiriliyordu. Günümüzde ise turşu kavurma, salata gib...
>>
|
|
|
(1)
| Yorum: 4
| Görüntülenme:
104
| Etiketler:
yemeklerimiz yöresel
|
|
|
|
|
ADIYAMAN :: 05 Şubat 2008
- Gönderen:
arabca
|
|
|
|
NE YENİR? Çiğ köfte, İçli Köfte, Basalla (ekşili köfte), Cılbır, Mercimekli Köfte, Pestil, Yapıştırma ve Hıtap, Adıyaman'ın ünlü yemek türlerinden bazılarıdır. İl merkezinde yöresel yemeklerin bulunduğu lokantalar mevcuttur. Kahta ilçesindeki Baraj Gölü kıyısında balık yenebilir. Nemrut Dağı yolu üzerindeki konaklama ve kafeteryalarda yeme-içme olanağı mevcuttur. Adıyaman'dan yemek tarifleri Adıyaman Tavası Malzemeler : 1.5 kg. koyun eti kuşbaşı250 gr. çekilmiş kuyruk yağı5 kg. domates1.5 kg. patlıcan250 gr. yeşil biber1...
>>
|
|
|
| Görüntülenme:
202
| Etiketler:
adıyaman neyemekyapsam yemeklerimiz yöreler
|
|
|
| < Geri12İleri > |
Buradasınız: 
